Фаршированные кабачки видео рецепт
13 августа 2008
Фаршированные кабачки видео рецепт
Кабачки 2 шт. Мясо 175 г. Морковь 140 г. Рис 50 г. Соя 30 мл. Томатпаста 1 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л. Мука 1 ст.л. Вода 100 г. Лук 1/2 Обжариваем морковь на сковороде с маслом, добавляем лук и сою. Смешиваем все с фаршем и недоваренным рисом. Выбираем ложкой семена из кабачков, солим кабачек и закладываем фарш. Солим перчим. Готовим соус. На сковороде обжариваем томатную пасту, муку в масле, заливаем водой. Кипятим до загустения. Поливаем кабачки соусом и ставим в духовку 180-200*С на 50 мин.
|
|